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Das Hyatt Regency Mainz liegt am Rheinufer und besitzt 268 Zim­mer, einen Spa und 10 Veranstaltungsräume. Für kulinarische Höhepunkte sorgt unser Restaurant "Bellpepper" und die M-Lounge & Bar mit Terrasse, die für verschiedene Events genutzt wird. Der historischen Charme des Fort Malakoffs sorgt für das "gewisse Etwas". Für unsere 130-köpfiges Team steht unser Purpose "We care for people so they can be their best" im Mittelpunkt - dabei kommt der Spaß nie zu kurz :)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben

Als Head Bartender (m/w/d) in unserer Malakoff Bar sorgst du dafür, dass unsere Gäste aufgrund deiner kreativen Drinks einen einzigartigen Aufenthalt haben. Außerdem übernimmst du folgende vielfältige Tätigkeiten:

  • Beratung und Betreuung unserer internationalen und lokalen Gäste
  • Zubereitung von Getränken, wie Spirituosen, Cocktails und unseren Signature Drinks
  • Vor- und Nachbereitung des Bar/Theken Services
  • Durchführung von wöchentlichen Bestellungen sowie monatlichen Inventuren
  • Entwicklung und Kreation von neuen Drinks
  • Mitwirkung bei der Gestaltung und Kalkulation der Getränke- und Cocktailkarte
  • Einarbeitung und Betreuung unserer Auszubildenden
  • interne/r Ansprechpartner/in bei Events in der Bar sowie Übernahme von Projekten

Profil
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie mehrjährige Berufserfahrung als Barkeeper (m/w/d)
  • du bist offen für Neues und hast Interesse daran, dich kreativ auszuleben
  • deine positive Ausstrahlung und dein Organisationstalent zeichnen dich aus
  • du bist GastgeberIn mit Herz und hast Freude daran, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen

Vorstellungen, wie das Leben ablaufen soll oder die persönliche und familiäre Situation sind nicht für jeden gleich und das ist gut so. Lass uns über deine Bedürfnisse reden, um das passende Arbeitsmodell für dich zu finden.


Wir bieten

Du möchtest "mehr" als einen Standard-Job? Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum! Profitiere von verschiedenen Benefits:

  • Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • mit der elektronischen Arbeitszeiterfassung geht dir keine Mehrarbeit verloren
  • entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Hyatt Raten sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
  • genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
  • nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
  • eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
  • profitiere von sehr verschiedenen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm)
  • engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"

Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an Bernice.Klonek@hyatt.com. Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988