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Das Sport Resort in Fiesch bietet Erlebnisse, Abenteuer und Erholung für sportbegeisterte Gäste jeglichen Alters. Mit über 1‘000 Betten in Unterkünften für Gruppen und für Individualgäste
sind wir das grösste Sport Resort in der Schweiz.
Das Herzstück Ihres Arbeitsbereichs bildet die moderne, helle und grosszügig eingerichtete Hauptküche mit Selbstbedienungsrestaurant.

Wir suchen per 9. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine motivierte und initiative Persönlichkeit als Junior Sous-Chef / Sous-Chef 100%

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetreib an allen Posten
  • Planen und herstellen einer abwechslungsreichen, gesunden Verpflegung für bis zu 800 Personen pro Tag
  • Mitverantwortung bei Organisation und Durchführung von Banketten und bei Catering Aufträgen aller Art bis zu 500 Personen
  • Mitarbeit bei den Warenbestellungen (PC und Telefonisch), Lagerbewirtschaftung und Kalkulationen

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ mit Freude und Stolz an der Arbeit

  • Interesse an der Gemeinschaftsgastronomie

  • Freundliche, positive und teamorientierte Persönlichkeit mit speditiver und genauer Arbeitsweise

  • Gute Deutsch und PC-Kenntnisse


Wir bieten
  • Regelmässige Arbeitszeiten ohne «à la carte» Essen

  • Wintersaisonstelle mit Möglichkeit auf Verlängerung zur Ganzjahresstelle

  • Schöne und moderne Küche mit einem motivierten Team und sehr gutem Arbeitsklima

  • Chance, Führungserfahrung als Junior Sous-Chef auszubauen

  • Personalunterkunft bei Bedarf

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